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I buoni sani all’occorrenza

Così come il mondo del cibo comprende mille sfaccettature, così l’offerta de I buoni sani cerca di essere più ampia possibile e abbracciare il maggior numero di ambiti in cui cibo e alimentazione sono protagonisti.

La nostra offerta comprende quindi:

servizi di catering e chef a domicilio:

per gustare piatti buoni, sani, equilibrati, ma anche elaborati e ricercati, nell'intimità della propria casa o di una location scelta con cura, in cui sentirsi come a casa, ma coccolati come al ristorante

conferenze e incontri:

occasioni di crescita personale e professionale per condividere conoscenze ed esperienze con esperti di alimentazione ma non solo, provenienti anche dall'estero, integrando mondi e visioni a volte apparentemente diversi, in realtà affini e complementari

corsi di cucina, workshop e laboratori anche per bambini:

per passare dalla teoria alla pratica attraverso percorsi di vario grado di difficoltà e con diversa modalità di approccio, dalle lezioni frontali ai laboratori pratici, per prendere confidenza con le basi della cucina naturale e poi spingersi verso piatti più gourmet per le occasioni speciali, per permettere anche ai più piccoli di vivere in prima persona la magia della creazione di piatti golosi e colorati partendo da ingredienti semplici, ma anche corsi su misura per festeggiare un’occasione speciale come un compleanno, un addio al nubilato, o qualsiasi altra ricorrenza

personal shopper:

per imparare a fare la spesa in modo informato e consapevole, con particolare attenzione alla lettura delle etichette, strumento indispensabile per riuscire a riconoscere il cibo vero dal cosiddetto "cibo vuoto"

consulenze per ristoratori:

per ristoratori che vogliono ampliare la loro offerta gastronomica e introdurre piatti gustosi ed equilibrati, a base vegetale, che richiamano la vera tradizione mediterranea, che rispettano la produzione locale e stagionale, che non contengono farine e zuccheri raffinati, aromi, additivi, coloranti o conservanti