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Portfolio Category:
Dolci al cucchiaio
Cremino al gianduia
Bavarese di uva moscato al profumo di vaniglia
Budino di mandorle e pesche alla cannella
Tiramisù alla mandorla e frutti di bosco
Cremoso alla mandorla con more di gelso e salsa al rabarbaro
Mousse ai frutti di bosco e basilico
Mattonella al gianduia con crema alla nocciola e nocciole caramellate
Bavarese alle castagne
Crostata scomposta con crema pasticcera alle mandorle e mirin e frutti di bosco
Cremino alle mandorle e rosmarino
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