Tutto il buono di
una cucina sana
L’armonia comincia dalla tavola! I buoni sani è il frutto di anni di studio ed esperienza nel mondo della cucina naturale, un luogo dove alimentazione e benessere si fondono.
La buona cucina non
è mai fuori luogo
Il benessere parte
dal ben mangiare
Mi chiamo Laura...
Ho due figli, un passato da traduttrice e insegnante d’inglese e un futuro tutto in divenire. I buoni sani è il mio progetto di vita, quello per cui lasci tutto e ritrovi te stessa. Perché ti fa sentire bene, perché sai che è la cosa giusta…
La chiamo cucina naturale..
La mia cucina nasce dalla macrobiotica e dalle influenze orientali, adattandosi poi ad un contesto più attuale. Credo in una cucina bella, colorata, allegra e saporita, una cucina biologica che utilizza solo ingredienti genuini e stagionali…
La valigia macrobiotica
Siamo ormai a fine luglio, nel pieno dell’estate, e quindi ho pensato di lasciarvi qualche suggerimento per comporre una specie di kit da mettere in valigia…
Vitamina D e sole: un binomio vincente
La vitamina D in realtà è un ormone e ha un ruolo molto importante perché permette l’assorbimento di alcuni sali minerali nell’intestino tenue, in particolare il…
Estratti e centrifughe: istruzioni per l'uso
Con l’arrivo dell’estate e del caldo, cresce la voglia di cibi freschi, leggeri e dissetanti. Spesso, però, soprattutto quando ci troviamo fuori casa, non sappiamo cosa…