Risolve il pranzo e la cena, è una soluzione creativa e golosa per svuotare il frigorifero, ottima per un pic-nic al mare, in montagna o semplicemente per una pausa pranzo al parco… di chi sto parlando? Ma certo, è lei, la torta salata, che scopriremo in tante varianti di impasto e farcitura.
Durante la serata prepareremo insieme:
- Clafoutis salato
- Sbrisolona salata con crema di tofu e barbabietole
- Galette di zucchine e taccole alla menta e basilico
- Cheesecake salata
- Crostata morbida di zucca
- Focaccia rovesciata alle verdure
- Muffin salati estivi
QUANDO
Martedì 21 aprile dalle 19:00 alle 22:00.
DOVE
Presso I Buoni Sani (in Via Angelo Cassina 8b, a Bergamo).
PREZZO
Euro 50 per chi è iscritto alla scuola, 65 per chi non è iscritto.
Per info & iscrizioni:
corsi@ibuonisani.it

