Il menù perfetto per la tua Pasqua

Questo corso è dedicato a chi vuole allontanarsi un po’ dalle preparazioni “base” e cimentarsi con piatti un po’ più ricchi ed elaborati rispetto a quelli della cucina di tutti i giorni, ma che restano comunque fedeli a principi fondamentali come la stagionalità, l’uso di ingredienti “integri”, l’assenza di zucchero, prodotti di origine animale, prodotti raffinati, prestando sempre attenzione alla scelta degli stili di cottura e all’uso di condimenti di altissima qualità. La stagionalità degli ingredienti rende questo menù particolarmente adatto alla primavera, e quindi alla Pasqua, ma non solo. Sono infatti preparazioni che potete usare tutte le volte che volete portare in tavola un piatto un po’ più ricco ed elaborato del solito.