Esistono davvero i superfood?
In un mondo alla ricerca di diete miracolose e possibilmente anche “detox”, di soluzioni rapide, efficaci e poco impegnative, i cosiddetti “superfood” hanno vita davvero facile e sono ormai sulla bocca di tutti. Ma esistono davvero dei superfood di cui fare un uso indiscriminato? Iniziamo con un paio di riflessioni: La quantità di un alimento […]
Un cerotto portentoso
A volte tagliarsi è più facile di quanto si possa immaginare: una svista in cucina, dove magari passiamo più tempo quando siamo in vacanza e si moltiplicano le occasioni per trovarsi con gli amici, sugli scogli dove ci avventuriamo con i nostri figli alla ricerca di granchietti e conchiglie, in montagna quando proviamo ad arrampicarci […]
Incidenti di percorso
Una partita a racchettoni in spiaggia, una camminata in montagna: sono tante le attività all’aria aperta che possiamo fare in estate, ma a volte capita di farsi male, nulla di grave, magari una semplice storta, ma può bastare per compromettere l’attività dei giorni successivi… Niente paura, nel giro di una notte possiamo tornare in piena […]
Lo spuntino estivo perfetto
Una gita in montagna imprevista, un invito per una giornata al mare: non sempre riusciamo a prepararci un pranzetto da asporto, così all’ultimo minuto. Se non abbiamo voglia di cadere nel solito panino, piadina o pezzo di pizza, ecco un’alternativa gustosa, semplice e veloce da preparare, e che non teme né il caldo né il […]
E tu di che pediluvio sei?
Spesso siamo portati a pensare che più una soluzione è complessa e complicata, più è potente ed efficace, ma non sempre è così. Un classico esempio è il pediluvio, una pratica semplice, economica, alla portata di tutti, ma con effetti davvero sorprendenti perché coinvolge una zona, i piedi appunto, in cui passano i meridiani principali […]
Caffè sì? Caffè no? Quali alternative?
Il profumo del caffè che riempie le narici la mattina è uno dei ricordi sensoriali più intensi di quando vivevo con i miei genitori, un po’ come il profumo della torta di mele. Ma perché tutto questo accanimento contro il caffè? In realtà non è accanimento, basta conoscerlo e decidere se fa al caso nostro. […]
Bevande vegetali: istruzioni per l’uso!
Ormai sono sempre più numerose le persone che decidono di abbandonare il latte vaccino. Questa scelta può essere dettata da motivi diversi, ad esempio perché il latte tende ad acidificare, causando una perdita delle nostre riserve di calcio a cui il fisico deve attingere per riportare il nostro ph al livello ottimale (il valore ottimale […]
Come perdere peso in primavera
Come faccio a perdere peso senza ricorrere a diete punitive? Come faccio a prepararmi per la fatidica “prova costume”? Come faccio a non sentirmi più appesantita? Queste sono alcune delle domande che amiche e conoscenti mi rivolgono con maggiore frequenza in questo periodo. La primavera, da un punto di vista energetico, è il periodo dell’anno […]
Frizioni: istruzioni per l’uso!
Come abbiamo detto settimana scorsa, la pelle è un organo di eliminazione, il più grande che abbiamo, e le frizioni o strofinamenti della pelle sono una pratica molto efficace per aiutare il corpo a espellere eccessi e rilasciare ristagni, facilitando il processo di rigenerazione e cambiamento. In Giappone esiste un vero e proprio culto per […]
I legumi fanno gonfiare la pancia?
Viviamo in un mondo di abbondanza e di eccessi, eppure sembra che la paura maggiore sia quella di non mangiare abbastanza, di non assumere tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno.
